2025年からフードトラックスタイルの
コーヒースタンドOPEN
出店スケジュールは
こちらから↓
【自己紹介】
coffee roaster=北海道生まれ江別市在住
北海道の焙煎小屋にて焙煎しております。
自家焙煎コーヒーに感動し、新鮮なコーヒーを淹れる楽しみをご提供したく自家焙煎を始めました。
一袋ずつ気持ちを込めて発送いたします。
【ご注文を受けてから焙煎し発送】
【クロネコヤマトにて発送 補償あり】
【最短2日、最長でも7日以内に発送可能】
【食品衛生責任者 取得済み】
【コーヒー製造届 提出済み】
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RAGTIME COFFEE Drip pack 6個SET(トラジャ オーガニック)
¥1,900
RAGTIME COFFEE Drip pack 6P(トラジャ オーガニック) RAGTIME COFFEEのグァテマラ オーガニックの豆を使用したドリップパック(12g)ガス抜き後すぐ新鮮な状態で密封しDrip packにしました。 自家焙煎コーヒーをまだ飲んだことがない方や、コーヒー抽出器具を持ってない方、キャンプやアウトドアに簡単に自家焙煎コーヒーを淹れる事が出来ます。 ※写真は8個写ってますが6個入りとなります
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RAGTIME COFFEE Drip pack 6個SET(マンデリン)
¥1,600
RAGTIME COFFEE Drip pack 6P RAGTIME COFFEEの主力商品のインドネシア産マンデリンG1を丁寧に深煎りにし、ガス抜き後すぐ新鮮な状態で密封しDrip packにしました。 自家焙煎コーヒーをまだ飲んだことがない方や、コーヒー抽出器具を持ってない方、キャンプやアウトドアに簡単に自家焙煎コーヒーを淹れる事が出来ます。 ※写真は8個写ってますが6個入りとなります
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RAGTIME COFFEE Drip pack 10個SET(マンデリン)
¥2,400
RAGTIME COFFEE Drip pack 10個SET RAGTIME COFFEEの主力商品のインドネシア産マンデリンを丁寧に深煎りにし、ガス抜き後すぐ新鮮な状態で密封しDrip packにしました。 自家焙煎コーヒーをまだ飲んだことがない方や、コーヒー抽出器具を持ってない方、キャンプやアウトドアに簡単に自家焙煎コーヒーを淹れる事が出来ます。
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RAGTIME COFFEE Drip pack 20個SET(マンデリン)
¥4,400
RAGTIME COFFEE Drip pack 20個SET RAGTIME COFFEEの主力商品のインドネシア産マンデリンを丁寧に深煎りにし、ガス抜き後すぐ新鮮な状態で密封しDrip packにしました。 自家焙煎コーヒーをまだ飲んだことがない方や、コーヒー抽出器具を持ってない方、キャンプやアウトドアに簡単に自家焙煎コーヒーを淹れる事が出来ます。
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マンデリン/200g フルシティーロースト
¥1,700
マンデリン/フルシティーロースト・・・1番人気のオススメ アーシーでスモーキーなアロマ、カカオやビターチョコレートを思わせるようなほろ苦くも甘い香り 豆200g 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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マンデリン/300g フルシティーロースト
¥2,500
マンデリン/フルシティーロースト・・・1番人気のオススメ アーシーでスモーキーなアロマ、カカオやビターチョコレートを思わせるようなほろ苦くも甘い香り 豆300g 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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マンデリン/400g フルシティーロースト
¥3,300
マンデリン/フルシティーロースト・・・1番人気のオススメ アーシーでスモーキーなアロマ、カカオやビターチョコレートを思わせるようなほろ苦くも甘い香り 豆400g 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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マンデリン/500g フルシティーロースト
¥4,100
マンデリン/フルシティーロースト・・・1番人気のオススメ アーシーでスモーキーなアロマ、カカオやビターチョコレートを思わせるようなほろ苦くも甘い香り 豆500g 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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トラジャ オーガニック/200g フルシティーロースト
¥1,900
【トラジャ オーガニック ランテカルア】 ■ランテカルア山は標高2,300mあり、その裾野1,450m~1,600mの地域にコーヒーは栽培されています。 昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込みます。この寒暖の差が良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。 ■この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。それに発酵工程の管理もきちんと行われていることから品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。 ■乾燥工程において、コーヒー豆をコンクリートの土間に直接敷いて乾燥させるのではなく、高床式の天日乾燥場で9~10日かけてすべて天日によって乾燥させるやり方で品質を重視しています。 異物除去装置、比重選別機、スクリーン選別機も充実しており、管理が行届いているため、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。 ■中米のコーヒーにはない独特の苦味とコクそれに豊かな香りが堪能できる逸品です。 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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トラジャ オーガニック /300g フルシティーロースト
¥2,800
【トラジャ オーガニック ランテカルア】 ■ランテカルア山は標高2,300mあり、その裾野1,450m~1,600mの地域にコーヒーは栽培されています。 昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込みます。この寒暖の差が良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。 ■この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。それに発酵工程の管理もきちんと行われていることから品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。 ■乾燥工程において、コーヒー豆をコンクリートの土間に直接敷いて乾燥させるのではなく、高床式の天日乾燥場で9~10日かけてすべて天日によって乾燥させるやり方で品質を重視しています。 異物除去装置、比重選別機、スクリーン選別機も充実しており、管理が行届いているため、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。 ■中米のコーヒーにはない独特の苦味とコクそれに豊かな香りが堪能できる逸品です。 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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トラジャ オーガニック /400g フルシティーロースト
¥3,700
【トラジャ オーガニック ランテカルア】 ■ランテカルア山は標高2,300mあり、その裾野1,450m~1,600mの地域にコーヒーは栽培されています。 昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込みます。この寒暖の差が良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。 ■この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。それに発酵工程の管理もきちんと行われていることから品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。 ■乾燥工程において、コーヒー豆をコンクリートの土間に直接敷いて乾燥させるのではなく、高床式の天日乾燥場で9~10日かけてすべて天日によって乾燥させるやり方で品質を重視しています。 異物除去装置、比重選別機、スクリーン選別機も充実しており、管理が行届いているため、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。 ■中米のコーヒーにはない独特の苦味とコクそれに豊かな香りが堪能できる逸品です。 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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トラジャ オーガニック/500g フルシティーロースト
¥4,600
【トラジャ オーガニック ランテカルア】 ■ランテカルア山は標高2,300mあり、その裾野1,450m~1,600mの地域にコーヒーは栽培されています。 昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込みます。この寒暖の差が良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。 ■この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。それに発酵工程の管理もきちんと行われていることから品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。 ■乾燥工程において、コーヒー豆をコンクリートの土間に直接敷いて乾燥させるのではなく、高床式の天日乾燥場で9~10日かけてすべて天日によって乾燥させるやり方で品質を重視しています。 異物除去装置、比重選別機、スクリーン選別機も充実しており、管理が行届いているため、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。 ■中米のコーヒーにはない独特の苦味とコクそれに豊かな香りが堪能できる逸品です。 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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ブルンジ/200g ハイロースト FW レッドブルボン
¥1,700
■ 品種の特徴 • ブルボン種の一種で、果実が赤く熟すタイプ。 • ブルボン種はアラビカコーヒーの伝統的な品種で、収量は控えめですが甘み・酸味・香りのバランスに優れるとされています。 • ブルンジでは標高1,500〜2,000mの高地で育てられることが多く、豊かな酸味と繊細なフレーバーが引き出されやすいです。 ■ ブルンジコーヒーの特徴 • 小規模農家が手摘みで収穫し、ウォッシュト(水洗式)精製が一般的。 • 火山性の肥沃な土壌と涼しい気候が、クリーンで明るい酸味をもたらす。 • カップ評価では、アフリカ特有のジューシーな果実味と紅茶のようなフローラル感が特徴的。 ■ テイストプロファイル • 風味:ベリー系の果実味、柑橘、ドライチェリー、時にプラムやピーチ • 酸味:明るくジューシー(シトラスやザクロを思わせる) • 甘み:キャラメルやハチミツのようにまろやか • 後味:クリーンで紅茶のように爽やか 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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ブルンジ/300g ハイロースト FW レッドブルボン
¥2,500
■ 品種の特徴 • ブルボン種の一種で、果実が赤く熟すタイプ。 • ブルボン種はアラビカコーヒーの伝統的な品種で、収量は控えめですが甘み・酸味・香りのバランスに優れるとされています。 • ブルンジでは標高1,500〜2,000mの高地で育てられることが多く、豊かな酸味と繊細なフレーバーが引き出されやすいです。 ■ ブルンジコーヒーの特徴 • 小規模農家が手摘みで収穫し、ウォッシュト(水洗式)精製が一般的。 • 火山性の肥沃な土壌と涼しい気候が、クリーンで明るい酸味をもたらす。 • カップ評価では、アフリカ特有のジューシーな果実味と紅茶のようなフローラル感が特徴的。 ■ テイストプロファイル • 風味:ベリー系の果実味、柑橘、ドライチェリー、時にプラムやピーチ • 酸味:明るくジューシー(シトラスやザクロを思わせる) • 甘み:キャラメルやハチミツのようにまろやか • 後味:クリーンで紅茶のように爽やか 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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ブルンジ/400g ハイロースト FW レッドブルボ
¥3,300
■ 品種の特徴 • ブルボン種の一種で、果実が赤く熟すタイプ。 • ブルボン種はアラビカコーヒーの伝統的な品種で、収量は控えめですが甘み・酸味・香りのバランスに優れるとされています。 • ブルンジでは標高1,500〜2,000mの高地で育てられることが多く、豊かな酸味と繊細なフレーバーが引き出されやすいです。 ■ ブルンジコーヒーの特徴 • 小規模農家が手摘みで収穫し、ウォッシュト(水洗式)精製が一般的。 • 火山性の肥沃な土壌と涼しい気候が、クリーンで明るい酸味をもたらす。 • カップ評価では、アフリカ特有のジューシーな果実味と紅茶のようなフローラル感が特徴的。 ■ テイストプロファイル • 風味:ベリー系の果実味、柑橘、ドライチェリー、時にプラムやピーチ • 酸味:明るくジューシー(シトラスやザクロを思わせる) • 甘み:キャラメルやハチミツのようにまろやか • 後味:クリーンで紅茶のように爽やか 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
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ブルンジ/500g ハイロースト FW レッドブルボ
¥4,100
■ 品種の特徴 • ブルボン種の一種で、果実が赤く熟すタイプ。 • ブルボン種はアラビカコーヒーの伝統的な品種で、収量は控えめですが甘み・酸味・香りのバランスに優れるとされています。 • ブルンジでは標高1,500〜2,000mの高地で育てられることが多く、豊かな酸味と繊細なフレーバーが引き出されやすいです。 ■ ブルンジコーヒーの特徴 • 小規模農家が手摘みで収穫し、ウォッシュト(水洗式)精製が一般的。 • 火山性の肥沃な土壌と涼しい気候が、クリーンで明るい酸味をもたらす。 • カップ評価では、アフリカ特有のジューシーな果実味と紅茶のようなフローラル感が特徴的。 ■ テイストプロファイル • 風味:ベリー系の果実味、柑橘、ドライチェリー、時にプラムやピーチ • 酸味:明るくジューシー(シトラスやザクロを思わせる) • 甘み:キャラメルやハチミツのようにまろやか • 後味:クリーンで紅茶のように爽やか 賞味期限 焙煎日から3ヶ月 簡易包装での発送になります
